記者日前從湖北省食品藥品監督管理局官網獲悉,在該局近期組織的對流通環節食品樣品抽檢中,由河南省漯河市平平食品有限責任公司出品的“衛龍”品牌多款產品被檢出違規使用添加劑。目前,食藥監管部門已要求生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品,并對不合格產品的生產經營者進一步調查處理,查明生產不合格產品的批次、數量和原因,制定整改措施。
據悉,此次湖北省食藥監部門針對“調味面制品”類食品中違規使用添加劑及含量作為抽檢重點。而多款不合格產品均被檢出山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽超范圍添加。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。
據了解,2015年5月,國家食品藥品監管總局發布《關于嚴格加強調味面制品等休閑食品的監管工作的通知》,規定調味面制品納入“方便食品”實施行政許可,由地方食藥監管部門進行監督抽檢和合格判定。而根據“方便食品(調味面制品)”所執行的《GB2676-2014 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》中規定:以小麥粉為主要原料加工的調味面制品,不得使用“三劑”:即甜味劑(甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉等)、防腐劑、人工合成著色劑。
相關食品專家表示,山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽同屬食品類防腐劑,雖然能起到抑制微生物生長,延長產品保質期的作用,但過量攝入會導致人體新陳代謝紊亂。對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦和兒童危害更明顯。(記者 馬明)
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