5月16日起，上海分階段推進復商復市，先有序恢復超市賣場、便利店、藥店等線下業務，然后再有序恢復農貿市場、理發和洗染服務等。

在街頭巷尾，在商超賣場，在餐飲門店……這座特大城市的“煙火氣”正在逐步恢復。

商超復市：

貨品充足逐步開啟線下模式

10點，在農工商超市柳州店外，十余名佩戴著口罩的居民正在這里以“2米線”的方式有序排隊。門店入場口放置了“數字哨兵”系統，居民掃碼時，就會顯示健康碼、體溫、抗原、核酸狀況是否符合入場要求。

“昨天晚上收到通知后，我們連夜做準備，今天一早就恢復營業。”負責人董曉芳說，門店從線上營業模式轉為“線上+線下”雙線營業模式，“相信‘煙火氣’會逐步回歸”。

下午1點，位于徐匯區的永輝超市華涇龍湖店也正式啟動線下營業。這里的散裝蔬果、干貨等都被預先分裝、稱重、打上價簽，“門店做法太貼心了，商品都是預先包裝好的，而且這里的貨品琳瑯滿目，感覺我熟悉的上海又回來了。”家住附近的教師王虹說。

門店店長陳為杰說，為了滿足居民線下購物的需求，超市備貨量是平時的3到5倍，“明天開始我們還將有活魚等生鮮運送到超市。”

越來越多的商超正在“滿血復活”，為居民餐桌帶來各種各樣的時令新品。“今天線下恢復營業，我們準備了時令蔬菜水果。”上海大潤發南匯店生鮮經理何芳說。

光明食品集團方面介紹，未來兩周，集團計劃復市門店150家左右，屆時，1000余家商超、便利門店的復市率將達80%以上。集團各商超、便利門店將進一步做好開業前預防性消毒、落實人員閉環管理、設置“場所碼”“數字哨兵”等各項開業前準備工作，力爭率先復工、有序復工、高效復工。

聯華超市方面介紹，截至5月15日，聯華超市及世紀聯華共有1016家直營店及加盟店已完成復市，17日還將有多家位于市中心的標桿性門店正式恢復線下營業。

餐飲復商：

實行外賣“線上+線下”

復商復市的除了商超，還有實行“線上+線下”外賣的餐飲業。

16日上午，在經歷了6天靜默期后，港式茶餐廳東發道茶冰室人民廣場店重新開放，實行“線上+線下”外賣。在餐廳門口，“場所碼”被張貼在醒目位置，所有外賣人員到達后都需要掃碼并由現場工作人員拍照留存后，才可以在貨架上“無接觸”領取外賣。

位于上海市中心徐家匯的一家星巴克門店16日也開啟“外賣模式”。在這家星巴克門店，外賣小哥穿著制服陸續到店門口收貨、按次序送單，店內則按照復市規定將貨品、防疫物資等擺放整齊，測溫和消殺設備一應俱全，幾個店員正忙著接單。

在上海這座咖啡文化濃厚的城市，咖啡店的“歸來”是城市恢復“煙火氣”的重要信號之一。連日來，星巴克位于上海金山區、崇明區、徐匯區的數家門店飄起久違的咖啡香。門店根據所在街鎮疫情防控要求，在做好各項防疫工作的前提下，按規有序恢復營業。

商業綜合體“魔都魅眼158坊”相關負責人余仲佳說，158坊對有意愿和有條件復工復市的商戶進行培訓和指導，目前，這里已經有近一半的餐飲企業實現線上營業。

協同復工：

守望相助實現“1+1>2”

產業鏈上的制造業企業復工需要協同，在復商的過程中，同樣離不開商戶與平臺“聚沙成塔”，守望相助，協同盡快找回都市的“煙火氣”。

美發業是受到疫情沖擊較為嚴重的服務行業之一。15日開始，餓了么App正式上線“社區理發”頻道，首批7個區32個居民小區的市民可以預約理發。提供“社區理發”服務的小區均位于防范區，居民可以下樓活動，理發服務也將在小區的公共區域進行，發型師及居民需做好防護及消殺工作。

餓了么“社區理發”項目負責人王璐表示，基于市民需求以及相關防疫政策的更新，后續服務覆蓋的小區數量有望進一步擴大。

超大型商業綜合體上海環球港相關負責人介紹，企業正在積極籌備復商復市。企業將嚴格落實工作人員每天一次抗原檢測、一次核酸檢測，保供駕駛員和派送員則需每天一次核酸檢測和每天兩次抗原檢測，“希望商場、商戶、員工三方攜起手來，成為疫情防控與復商復市的責任共同體”。

近日，淘寶天貓推出“儂好上海”20條措施，通過補貼、貸款、免責、暢通供應鏈循環等一系列“組合拳”，幫助上海商家緩解現金流壓力、降低經營成本。淘寶方面表示，系列舉措將從上海向全國推行，“只要大家齊心協力，相信我們很快能找回上海熟悉的節拍”。(周 蕊孫 青許曉青龔雯周琳)

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