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最近山東淄博帶火了燒烤，可用挖掘機做的燒烤您吃過嗎？

就在近日，湖南三一工業職業技術學院（以下簡稱“三一職院”）的工程機械實訓老師在學生親手焊接的烤架上，用挖掘機鏟斗給燒烤刷醬，撒辣椒孜然粉，請同學們吃了一頓“特別的燒烤”。

當天上午，在三一職院工程機械實訓場上，不時飄來陣陣燒烤的香味。在老師和學生的配合下，一臺三一挖掘機正在用鏟斗上的刷子給食材來回刷醬，畫面新奇吸引了不少同學圍觀。

“又好吃又好玩”！工程機械專業學生肖泓鈞說道：“跟我們平時烤的話還是有區別的，要控制那個鏟斗的鏟尖位置進行刷料，技術難度還是不小。”

此外，因為挖掘機的動作幅度較大，焊接專業的學生周志達還專門焊接了一個適合挖掘機操作的燒烤架。“沒有合適的烤架，我們就自己動手做了一個大尺寸的。”周志達介紹。

如此新奇的挖機燒烤，操作肯定有一定的難度。“講究的第一個是動作的流暢度，第二個就是我們的精細操作”。工程機械學院實訓總教練王磊介紹，“我們希望通過這次‘挖機燒烤’的活動，激發學生鉆研技能的興趣，提升他們的個人技能。”

據悉，2022屆工程機械學院畢業生就業率為92.31%，學校堅持貫徹落實“以賽促學、以賽促練、以賽促教”的宗旨，推進學校職業教育教學改革，激發人才創新活力。

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